В учебном пособии изложены методы бактериологических, серологических, иммунологических исследований; диагностики особо опасных инфекционных заболеваний животных, микозов и кормовых микотоксикозов; микробиологических исследований продуктов животного происхождения и кормов; санитарной микробиологии. Каждая тема содержит теоретический и методический материал для выполнения работы, задания и вопросы для самоконтроля.
Представлены тестовый контроль знаний по всем изложенным темам лабораторно-практических занятий, терминологический словарь, сведения об основоположниках микробиологии и иммунологии. Имеются приложения, включающие вопросы превращения микроорганизмами соединений углерода, азота, способы приготовления красителей, индикаторов, растворов.
Содержание пособия позволяет выбирать темы, исходя из региональных особенностей и состояния животноводства в целом по Российской Федерации.
Предназначено для подготовки магистров/бакалавров с учетом требований программы ФГОС ВПО третьего поколения по направлению 111100 "Зоотехния", также может быть использовано при проведении факультативных занятий и выполнении научных исследований.
Раздел I. Общая микробиология: морфология и физиология
микроорганизмов
Раздел II. Инфекционные заболевания. Серологические
и иммунологические методы исследований
Раздел III. Особо опасные инфекционные болезни животных
бактериальной этиологии
Раздел IV. Микозы и кормовые микотоксикозы
Раздел V. Микробиология продуктов животного происхождения
Раздел VI. Микробиология кормов
Раздел VII. Санитарная микробиология
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Артикул | 1903 |
| Дата выпуска | 2013 |
| Кол-во страниц | 544 |
| Переплет | Твердый |
| Плотность бумаги | 80 г/м2 |
| Формат | 60x90/16 (145x215) |
| Язык | русский |
- Цена: 770 руб.