Корзина
3 отзыва
+79854840838
+79152577708
Аграрная литература
...

Практикум по организации ветеринарного дела: Учебное пособие, 4-е изд., испр. и доп.

2 250 руб.

Услуга
Написать
Практикум по организации ветеринарного дела: Учебное пособие, 4-е изд., испр. и доп.
Практикум по организации ветеринарного дела: Учебное пособие, 4-е изд., испр. и доп.
2 250 руб.
Написать
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79854840838 Пестициды
  • +79152577708 Книги
Узнать партнерские цены
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79854840838 Пестициды
  • +79152577708 Книги
Узнать партнерские цены

В пособии отражены новейшие данные ветеринарной науки: вопросы организации государственной ветеринарной службы в стране, субъектах РФ, городах, районах; планирования, организации и экономики ветеринарного дела; финансового обеспечения выполнения государственных заданий ветеринарных учреждений; федеральной государственной информационной системы в сфере ветеринарии; национального и международного ветеринарного законодательства, организации государственного ветеринарного надзора, коммуникации в сфере ветеринарии, ветеринарного предпринимательства.

Для студентов, обучающихся по специальности «Ветеринария».

Введение

Современное состояние ветеринарного дела в Российской Федерации, ее субъектах, городах, сельских муниципальных районах, сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятиях, крестьянских (фермерских), личных подсобных хозяйствах граждан ставит перед высшими и средними ветеринарными учебными заведениями задачи углубленного изучения организационных, экономических, правовых вопросов. Этим задачам отвечает «Практикум по организации ветеринарного дела», написанный на основании современных научных достижений, действующего законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, федерального гражданского, трудового, административного, уголовного, финансового законодательства. Цель учебного пособия — заложить фундамент для практической деятельности ветеринарного врача в государственной и частной ветеринарной службе.

Практикум включает в себя пять частей:

– организация и экономика ветеринарного дела;

– национальное и международное ветеринарное законодательство;

– организация государственного ветеринарного надзора;

– коммуникации в сфере ветеринарии;

– ветеринарное предпринимательство.

Практикум поможет студентам: решать проблемы организации и планирования ветеринарных мероприятий, ликвидации очагов болезней в животноводческих организациях, крестьянских и личных подсобных хозяйствах граждан в сельских районах и городах; изучать методики определения экономической эффективности противоэпизоотических, противогельминтозных, лечебно-профилактических мероприятий, хирургических операций животных, расчета ущерба, причиняемого болезнями животных, принципы нормирования труда ветеринарных специалистов, планирования штатной численности ветеринарных учреждений, основные положения бухгалтерского учета, финансового обеспечения выполнения государственных заданий ветеринарных учреждений, а также основные положения федеральной информационной системы в области ветеринарии, формы учета и отчетности; научиться пользоваться персональным компьютером при планировании, экономическом обосновании ветеринарных мероприятий, составлении ветеринарных отчетов. Большое внимание уделено заданиям по составлению ветеринарных свидетельств, справок, сертификатов в бумажном и электронном вариантах; оформлению ветеринарных документов, с которыми работает ветеринарный врач-практик, а также вопросам организации ветеринарной деятельности в различных отраслях агропромышленного комплекса (сельском хозяйстве, перерабатывающей промышленности, в сфере реализации продукции животного и растительного происхождения), в организациях различных форм собственности (государственной, кооперативной и частной).

Вторая часть практикума посвящена изложению практических проблем национального и международного ветеринарного законодательства. Она поможет студентам детально изучить закон Российской Федерации «О ветеринарии», законы и правовые акты субъектов РФ по вопросам ветеринарии, постановления и распоряжения Правительства РФ по вопросам ветеринарии, приказы и нормативно-правовые документы Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, регулирующие ветеринарную деятельность, вопросы правового регулирования государственной ветеринарной службы, государственного ветеринарного надзора, противоэпизоотических и других ветеринарных мероприятий, ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного и растительного происхождения, федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, ответственность за нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации. В этой части изложены задания и задачи по практическому освоению международного ветеринарного законодательства: кодекса здоровья наземных животных; ветеринарно-санитарного кодекса водных животных; Единых правил государственного ветеринарного надзора при международных и межгосударственных перевозках животноводческих грузов СНГ; ветеринарно-санитарных мер в Таможенном союзе.

Третья часть поможет студентам изучить практические проблемы государственного ветеринарного надзора: федерального и регионального; в городах и сельских муниципальных районах; на транспорте и государственной границе Российской Федерации.

Четвертая часть посвящена практическим проблемам коммуникации в сфере ветеринарии. Она поможет студентам освоить виды деловой коммуникации в сфере ветеринарии, деловое общение, деловую беседу, деловые переговоры, деловые переписки, телефонные переговоры, общение ветеринарных врачей с помощью современных технических средств коммуникации; изучить практику проведения совещаний ветеринарных специалистов, выступления ветеринарных врачей, практику разрешения конфликтов в ветеринарных учреждениях.

В пятой части большое место отведено заданиям по организации ветеринарного предпринимательства: составлению бизнес-плана ветеринарного врача; оформлению учредительных документов для создания различных форм предпринимательской ветеринарной деятельности ветеринарного врача (товарищества, общества, кооператива, малого предприятия, индивидуальной трудовой деятельности); составлению договоров и абонементов на гарантированное ветеринарное обслуживание животноводства; установлению расценок на ветеринарные работы (услуги); формированию и распределению доходов коммерческих ветеринарных организаций, учреждений; составлению деклараций о совокупном доходе ветеринарного врача, занимающегося предпринимательской деятельностью.

Пособие рассчитано на самостоятельную работу студентов под руководством преподавателя на практических и лабораторных занятиях. Для самостоятельной работы на таких занятиях преподаватель предлагает студентам условия задания, методические указания по их выполнению, нормативные и справочные данные из законодательства Российской Федерации в области ветеринарии или других источников. Задания составляются по 8–10 вариантов, с тем чтобы обеспечивать индивидуальную работу каждого студента. Выполнив задание, студент сдает работу преподавателю и защищает ее.

Оглавление

Введение .......... 3

ЧАСТЬ 1
ОРГАНИЗАЦИЯ И ЭКОНОМИКА ВЕТЕРИНАРНОГО ДЕЛА

Глава 1. Федеральная государственная информационная система в области ветеринарии .......... 6

Задание № 1. Заполнение ветеринарных журналов .......... 6

Задание № 2. Составление отчета по форме № 1-вет «Сведения о заразных болезнях животных» .......... 11

Задание № 3. Составление отчета по форме № 1-вет А «Сведения о противоэпизоотических мероприятиях» .......... 17

Задание № 4. Составление отчета по форме 1-вет Б «Срочный отчет о возникновении заболевания и развитии эпизоотической ситуации» .......... 24

Задание № 5. Составление отчета по форме 1-вет В «Сведения о движении и расходовании биопрепаратов на противоэпизоотические мероприятия, оплачиваемых за счет федерального бюджета» .......... 29

Задание № 6. Составление отчета по форме № 2-вет «Сведения о незаразных болезнях животных» .......... 32

Глава 2. Планирование ветеринарных мероприятий .......... 35

Задание № 7. Составление технологической карты противоэпизоотических обработок животных .......... 35

Задание № 8. Составление годового плана профилактических и противоэпизоотических мероприятий в хозяйстве .......... 37

Задание № 9. Планирование мер по ликвидации инфекционных болезней животных .......... 38

Глава 3. Организация ветеринарных мероприятий .......... 42

Задание № 10. Составление документов для введения карантина и его отмены при особо опасных заразных болезнях животных .......... 42

Задание № 11. Расчет потребности в биопрепаратах, антигельминтиках, дезсредствах, трудовых ресурсах для осуществления противоэпизоотических мероприятий .......... 47

Задание № 12. Оформление документов на проведенные противоэпизоотические мероприятия .......... 51

Задание № 13. Оформление документов для направления в ветеринарную лабораторию патологических материалов, проб крови и кормов .......... 54

Глава 4. Экономика ветеринарных мероприятий .......... 57

Задание № 14. Расчет экономического ущерба от падежа, вынужденного убоя, отчуждения и уничтожения животных .......... 57

Задание № 15. Расчет экономического ущерба от снижения продуктивности животных .......... 58

Задание № 16. Расчет экономического ущерба от потери племенной ценности животных .......... 58

Задание № 17. Расчет экономического ущерба от потери приплода животных .......... 59

Задание № 18. Расчет экономического ущерба от снижения качества продукции животного происхождения .......... 61

Задание № 19. Расчет материальных затрат на осуществление ветеринарных мероприятий .......... 61

Задание № 20. Расчет затрат на оплату труда ветеринарных специалистов и подсобных рабочих .......... 62

Задание № 21. Расчет отчислений в фонды социального, медицинского страхования и пенсионный фонд .......... 62

Задание № 22. Расчет затрат на организацию ветеринарных мероприятий и управление ветеринарной службой .......... 63

Задание № 23. Расчет прочих затрат ветеринарного назначения .......... 63

Задание № 24. Расчет экономического ущерба, предотвращенного в результате профилактики и ликвидации болезней животных в хозяйстве .......... 64

Задание № 25. Расчет ущерба, предотвращенного в результате лечения больных животных .......... 64

Задание № 26. Расчет ущерба, предотвращенного в результате профилактики и ликвидации болезней животных в регионе .......... 65

Задание № 27. Расчет ущерба, предотвращенного в результате хирургической операции животных .......... 65

Задание № 28. Определение экономической эффективности ветеринарных мероприятий .......... 66

Задание № 29. Определение экономической эффективности противотуберкулезных мероприятий .......... 66

Задание № 30. Расчет экономического ущерба, причиняемого болезнями животных, с использованием персонального компьютера .......... 69

Задание № 31. Определение экономической эффективности ветеринарных мероприятий с помощью персонального компьютера .......... 73

Глава 5. Нормирование труда ветеринарных специалистов .......... 75

Семинарское занятие «Нормирование труда ветеринарных специалистов» .......... 75

Задание № 32. Разработка норм времени на одновременную иммунизацию свиней против болезни Ауески и рожи .......... 76

Задание № 33. Разработка норм времени на выполнение трудовых процессов при УЗИ органов брюшной полости у собаки .......... 77

Задание № 34. Разработка норм времени на выполнение трудовых процессов при комплексной вакцинации кошек .......... 78

Задание № 35. Разработка норм времени на постановку реакции агглютинации на бруцеллез крупного рогатого скота .......... 78

Задание № 36. Разработка норм времени при исследовании на лейкоз крупного рогатого скота методом иммуноферментного анализа .......... 79

Задание № 37. Разработка норм времени на ветеринарно-санитарную экспертизу туши говядины .......... 80

Задание № 38. Установление штатной численности ветеринарных работников в сельскохозяйственной организации .......... 81

Глава 6. Финансирование ветеринарной службы .......... 85

Семинарское задание «Государственное задание ветеринарных учреждений, его выполнение и финансовое обеспечение» .......... 85

Задание № 39. Расчет стоимости аллергического исследования на сап лошадей .......... 86

Задание № 40. Расчет стоимости исследования на трихинеллез свиней (ветеринарно-санитарная экспертиза) .......... 88

Задание № 41. Расчет стоимости отбора материала для мониторинга бруцеллеза диких животных .......... 88

Задание № 42. Расчет стоимости профилактической вакцинации крупного рогатого скота и лошадей .......... 89

Задание № 43. Расчет стоимости лабораторного исследования на бруцеллез животных, инфекционный эпидидимит баранов и сап лошадей (РСК) .......... 90

Задание № 44. Расчет стоимости проведения семинаров, совещаний, конференций ветеринарных специалистов по вопросам реализации полномочий, функций и задач учреждения .......... 90

Задание № 45. Расчет стоимости анализа состояния выполнения планов противоэпизоотических мероприятий, их корректировки, подготовки и оформление ветеринарного отчета по формам 1-вет, 1-вет В, 4-вет Б, 4-вет В .......... 91

Задание № 46. Расчет стоимости выезда в хозяйства для проведения эпизоотологического обследования предприятий, организаций для выяснения причин болезней, подготовки и оформления ветеринарного отчета по форме 4-вет А,
4-вет Г .......... 92

Задание № 47. Расчет объема финансового обеспечения выполнения государственной услуги по защите населения от болезней, общих для человека и животных .......... 93

Задание № 48. Расчет объема финансового обеспечения выполнения организационных работ, связанных с оказанием государственной услуги по защите населения от болезней, общих для человека и животных .......... 94

Задание № 49. Расчет объемов финансового обеспечения выполнения государственной услуги «Лабораторные исследования» .......... 95

Задание № 50. Расчет объемов финансового обеспечения выполнения организационных работ, связанных с оказанием государственной услуги «Лабораторные исследования» .......... 95

Задание № 51. Расчет объема финансового обеспечения выполнения государственной услуги «Дезинфекция и дератизация» и организационных работ по ее оказанию .......... 95

Задание № 52. Расчет общего объема финансового обеспечения выполнения государственных услуг (работ), оказываемых (выполняемых) бюджетными ветеринарными учреждениями .......... 96

Задание № 53. Составление сметы расходов районной станции по борьбе с болезнями животных .......... 96

Семинарское занятие «Платные ветеринарные работы (услуги), выполняемые учреждениями Государственной ветеринарной службы Российской Федерации» .......... 100

Задание № 54. Расчет доходов и расходов государственного ветеринарного учреждения по оказанию платных ветеринарных услуг .......... 101

ЧАСТЬ 2
НАЦИОНАЛЬНОЕ И МЕЖДУНАРОДНОЕ ВЕТЕРИНАРНОЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО

Глава 7. Ветеринарное законодательство российской федерации .......... 110

Семинарское занятие «История создания ветеринарного законодательства в России» .......... 110

Семинарское занятие «Закон Российской Федерации „О ветеринарии“, его общие положения» .......... 111

Круглый стол «Правовое регулирование государственной ветеринарной службы в Российской Федерации» .......... 111

Семинарское занятие «Правовое регулирование государственного ветеринарного надзора» .......... 112

Семинарское занятие «Правовое регулирование общих профилактических ветеринарных мероприятий» .......... 114

Семинарское занятие «Правовое регулирование противоэпизоотических мероприятий» .......... 115

Семинарское занятие «Особенности правового регулирования ветеринарного дела в субъектах Российской Федерации» .......... 116

Глава 8. Международное ветеринарное законодательство .......... 118

Семинарское занятие «Кодекс здоровья наземных животных» .......... 118

Семинарское занятие «Ветеринарно-санитарный кодекс водных животных» .......... 120

Семинарское занятие «Правовое регулирование ветеринарного обеспечения производства, переработки и реализации пищевых продуктов на территории Европейского союза» .......... 121

Семинарское занятие «Правовое регулирование государственного ветеринарного надзора при международных и межгосударственных перевозках животноводческих грузов» .......... 122

Семинарское занятие «Правовое регулирование ветеринарно-санитарных мероприятий в Таможенном союзе» .......... 123

Семинарское занятие «Технический регламент Таможенного союза „О безопасности пищевых продуктов“» .......... 125

Семинарское занятие «Правовое регулирование безопасности молока и молочных продуктов» .......... 126

Семинарское занятие «Правовое регулирование безопасности мяса и мясной продукции» .......... 127

ЧАСТЬ 3
ОРГАНИЗАЦИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО ВЕТЕРИНАРНОГО НАДЗОРА

Глава 9. Государственный ветеринарный надзор в Российской Федерации и ее субъектах .......... 130

Семинарское занятие «Организация государственного ветеринарного надзора в Российской Федерации» .......... 130

Семинарское занятие «Организация государственного ветеринарного надзора в городах» .......... 131

Семинарское занятие «Организация государственного ветеринарного надзора в сельских муниципальных районах» .......... 132

Семинарское занятие «Организация государственного ветеринарного надзора на транспорте и государственной границе Российской Федерации» .......... 133

Глава 10. Оформление ветеринарных сопроводительных документов .......... 135

Задание № 55. Оформление ветеринарных свидетельств, справок .......... 135

Глава 11. Оформление документов по государственному ветеринарному надзору .......... 160

Задание № 57. Оформление акта отбора проб продовольственного сырья и пищевых продуктов .......... 170

Задание № 58. Оформление заключения-предписания об использовании продовольственного сырья и пищевой продукции .......... 172

Задание № 59. Оформление протокола об административном правонарушении в области ветеринарии .......... 174

Задание № 60. Оформление постановления по делу об административном правонарушении в области ветеринарии .......... 175

Задание № 61. Оформление квитанции о наложении и взимании административного штрафа на месте совершения административного правонарушения .......... 177

Задание № 62. Оформление документов об отчуждении животных и изъятии продуктов животноводства при ликвидации особо опасных болезней животных .......... 177

ЧАСТЬ 4
КОММУНИКАЦИИ В СФЕРЕ ВЕТЕРИНАРИИ

Глава 12. Коммуникации в сфере ветеринарии .......... 182

Семинарское занятие «Коммуникации в сфере ветеринарии» .......... 182

Семинарское занятие «Виды деловой коммуникации в сфере ветеринарии» .......... 183

Семинарское занятие «Деловое общение в сфере ветеринарии» .......... 184

Деловая игра «Деловая беседа» .......... 187

Деловая игра «Совещание ветеринарных работников» .......... 188

Диспут «Публичное выступление ветеринарных врачей» .......... 191

Глава 13. Письменные деловые коммуникации, общение по телефону, современным средствам связи .......... 193

Задание № 63. Оформление деловых писем .......... 193

Дискуссия «Общение ветеринарных врачей по телефону» .......... 197

Дискуссия «Использование современных средств связи в практической деятельности ветеринарных врачей» .......... 198

Глава 14. Деловые переговоры ветеринарных врачей .......... 201

Семинарское занятие «Деловые переговоры» .......... 201

Задание № 64. Деловые переговоры в сфере ветеринарии .......... 202

Диспут «Умение вести деловые переговоры» .......... 205

Задание № 65. Техника ведения деловых переговоров .......... 206

Семинарское занятие «Конфликты в деловых коммуникациях ветеринарных специалистов» .......... 207

Семинарское занятие «Противостояние ветеринарных работников в коллективе, стрессы и пути их преодоления» .......... 209

ЧАСТЬ 5
ВЕТЕРИНАРНОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО

Глава 15. Создание предпринимательских ветеринарных учреждений .......... 212

Задание № 66. Составление проекта устава производственного ветеринарного кооператива .......... 212

Семинарское занятие «Правовое регулирование ветеринарного предпринимательства» .......... 216

Глава 16. Взаимоотношения ветеринарных специалистов-предпринимателей и потребителей ветеринарных услуг .......... 219

Задание № 67. Составление договора на ветеринарное обслуживание животноводства .......... 219

Задание № 68. Составление абонемента на гарантированное ветеринарное обслуживание животных .......... 222

Глава 17. Организация ветеринарной предпринимательской деятельности .......... 225

Задание № 69. Составление бизнес-плана ветеринарной клиники .......... 225

Бизнес-план ветеринарной клиники «Айболит» Бугульминского района Республики Татарстан .......... 228

Задание № 70. Разработка расценок на ветеринарные работы (услуги) .......... 246

Задание № 71. Составление договора купли-продажи товаров ветеринарного назначения .......... 248

Задание № 72. Подготовка документов для государственной регистрации ветеринарного предпринимательства .......... 251

Задание № 73. Формирование и распределение дохода производственного ветеринарного кооператива .......... 255

Задание № 74. Распределение фондов оплаты труда и премирования производственного ветеринарного кооператива .......... 256

Задание № 75. Составление декларации о совокупном годовом доходе ветеринарного врача, занимающегося предпринимательской деятельностью .......... 259

Приложения .......... 265

Приложение 1. Отраслевой классификатор «Болезни животных» .......... 266

Приложение 2. Коды животных .......... 272

Приложение 3. Классификатор «Отрасли народного хозяйства» (утвержден 1 января 1976 г.) .......... 272

Приложение 4. Общеотраслевой классификатор единиц измерения .......... 273

Приложение 5. Нормы расхода материальных средств на противоэпизоотические мероприятия .......... 273

Приложение 6. Нормы времени на ветеринарные работы (услуги), осуществляемые при обслуживании продуктивных животных .......... 284

Приложение 7. Нормы времени на ветеринарные работы (услуги), осуществляемые при обслуживании непродуктивных животных (сокращенный вариант) .......... 289

Приложение 8  .......... 292

Приложение 9. Нормы времени на работы, выполняемые ветеринарными лабораториями (сокращенный вариант) .......... 295

Приложение 10. Нормы времени на ветеринарное обслуживание животных на сельскохозяйственных предприятиях, в крестьянских (фермерских) и личных подсобных хозяйствах граждан .......... 300

Приложение 11. Нормы времени на осуществление государственного ветеринарного надзора на транспорте .......... 301

Приложение 12. Нормы времени на выполнение ветеринарных работ ветеринарными инспекторами .......... 302

Приложение 13. Расценки на платные ветеринарные услуги, оказываемые государственными бюджетными учреждениями ветеринарии гражданам и юридическим лицам .......... 303

Приложение 14. Коэффициенты и нормативы для расчета экономической эффективности противоэпизоотических мероприятий .......... 308

Приложение 15. Коэффициенты и нормативы для определения экономической эффективности противопаразитарных мероприятий .......... 309

Приложение 16. Коэффициенты и нормативы для расчета экономической эффективности лечебно-профилактических мероприятий при незаразных болезнях животных .......... 311

Литература .......... 313

 

Характеристики
Пользовательские характеристики
Дата выпуска 2020
Кол-во страниц 324
Кол-во томов 1
Переплет Твердый
Плотность бумаги 65 г г/м2
Язык русский
  • Цена: 2 250 руб.
Меню
Аграрная литература
+79854840838
+79152577708
Агромагазин AgroXXI
Светлана
Россия Московская область Москва ул.Минская д. 1Г к.3 оф. 21
Карта