Начать продавать на Tiu.ru
Корзина
3 отзыва
+7 (985) 484-08-38
+7 (915) 257-77-08
Аграрная литература
...

Основы микробиологии: Учебник, 1-е изд.

820 руб.

В наличии
Написать
Основы микробиологии: Учебник, 1-е изд.
Основы микробиологии: Учебник, 1-е изд.
820 руб.
Написать
Перезвонить мне
  • +7 (985) 484-08-38 +7 (985) 484-08-38 Пестициды
  • +7 (915) 257-77-08 Книги
Узнать партнерские цены
Перезвонить мне
  • +7 (985) 484-08-38 +7 (985) 484-08-38 Пестициды
  • +7 (915) 257-77-08 Книги
Узнать партнерские цены

Учебник состоит из трех разделов. В первом разделе изложены сведения по морфологии, физиологии, генетике и экологии микроорганизмов, описано значение микроорганизмов в природе, жизни человека и животных, а также превращения микроорганизмами соединений азота и углерода, формы взаимоотношений в мире микробов, антибиотики, влияние факторов внешней среды на микроорганизмы.

Второй раздел посвящен основам учения об инфекции и иммунитете, понятиям патогенности и вирулентности.

Третий раздел — лабораторные занятия — посвящен микробиологическим, культуральным, биохимическим методам исследования, правилам отбора, доставки и хранения биоматериала и серологическим методам диагностики инфекционных болезней животных.

Предназначен для студентов СПО, обучающихся по специальности «Ветеринария».

Введение

Основы микробиологии — биологическая наука, формирующая научное мировоззрение специалиста, помогающая анализировать сложные биологические процессы в природе, сельскохозяйственном производстве и организме животных.

Цель преподавания дисциплины «Основы микробиологии» — показать многообразие микробного мира, его глобальную роль в жизни. Дать студентам теоретические и практические знания по микробиологическому исследованию, ознакомить с основными группами микроорганизмов, их классификацией.

В задачи преподавания дисциплины «Основы микробиологии» входит изучение принципов систематики, морфологии, строения, физиологии и экологии микроорганизмов, а также учения об инфекции и иммунитете.

Освоение студентами указанной дисциплины обеспечит фундаментальные знания в области общей микробиологии, даст возможность будущему специалисту грамотно применять их на практике по профилактике и ликвидации инфекционных болезней животных.

Учебник разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по дисциплине «Основы микробиологии», примерной программы учебной дисциплины, является частью ППССЗ в соответствии с ФГОС по специальности 36.02.01 «Ветеринария СПО» (базовый уровень подготовки).

Все критические замечания и пожелания авторами будут приняты с благодарностью.

Оглавление

Список сокращений .......... 3Введение .......... 4Раздел I. Основы общей микробиологии .......... 5

Тема 1. История развития и основные направления микробиологии. Принципы классификации. Морфология и строение микроорганизмов .......... 5

Контрольные вопросы .......... 18

Тема 2. Физиология микроорганизмов: химический состав, питание, дыхание, рост и размножение .......... 19

Контрольные вопросы .......... 24

Тема 3. Генетика микроорганизмов. Наследственность и изменчивость микроорганизмов .......... 25

Контрольные вопросы .......... 27

Тема 4. Экология микроорганизмов .......... 28

Контрольные вопросы .......... 35

Тема 5. Превращения микроорганизмами соединений азота и углерода .......... 36

Контрольные вопросы .......... 45

Тема 6. Формы взаимоотношений в мире микроорганизмов. Антибиотики .......... 46

Контрольные вопросы .......... 51

Тема 7. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы .......... 52

Контрольные вопросы .......... 54

Раздел II. Основы учения об инфекции .......... 55

Тема 1. Учение об инфекции и иммунитете. Патогенность и вирулентность .......... 55

Контрольные вопросы .......... 65

Раздел III. Лабораторные занятия .......... 67

Тема 1. Микробиологическая лаборатория и техника безопасности. Правила взятия, консервирования и транспортировки патологического материала. Методы бактериологической диагностики .......... 67

Тема 2. Микроскопические методы исследований. Устройство микроскопа и правила работы с ним. Виды микроскопии. Бактериологические краски, приготовление препарата для микроскопии, простой метод окрашивания .......... 73

Задания для самостоятельной работы .......... 85

Тема 3. Сложные методы окрашивания. Окраска по граму, окраска спор и капсул. Исследование бактерий на подвижность .......... 87

Задания для самостоятельной работы .......... 91

Тема 4. Культивирование микроорганизмов. Приготовление питательных сред для их выращивания. Методы стерилизации питательных сред .......... 92

Задания для самостоятельной работы .......... 99

Тема 5. Культивирование бактерий в лабораторных условиях. Посевы и пересевы бактерий. Методы выделения чистых культур микроорганизмов. Культуральные и ферментативные свойства бактерий .......... 100

Задания для самостоятельной работы .......... 106

Тема 6. Санитарно-бактериологическое исследование воздуха и почвы. Определение коли-титра и коли-индекса воды .......... 107

Задания для самостоятельной работы .......... 117

Тема 7. Серологические методы диагностики инфекционных болезней сельскохозяйственных животных .......... 118

Задания для самостоятельной работы .......... 125

Специальная терминология .......... 126Список литературы .......... 138

 

Характеристики
Пользовательские характеристики
Дата выпуска 2020
Кол-во страниц 144
Кол-во томов 1
Переплет Твердый
Плотность бумаги 65г г/м2
Язык русский
  • Цена: 820 руб.
Меню
Аграрная литература
+7 (985) 484-08-38
+7 (915) 257-77-08
Агромагазин AgroXXI
Светлана
ул.Минская д. 1Г к.3 оф. 21, Москва, Россия
Карта